мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей

Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей



Добавил:  
27.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей - безусловно полезный и ценный продукт. Посудите сами, вы все делаете собственными руками из натуральных ингредиентов. К тому же, готовится хлебушек быстро.

Описание приготовления:

Приготовим хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей в домашних условиях. Соединяем измельченные овсяные хлопья, цельнозерновую муку и разрыхлитель. Вливаем сыворотку с сахаром и солью. Руками замешиваем тесто. Смазываем противень растительным маслом, формируем на нем хлеб, который выпекаем в духовке 25 минут при температуре 220 градусов. Удачи!


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Хлеб
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 1 Стакан (цельнозерновая)
  • Хлопья овсяные — 1 Стакан
  • Сыворотка — 1 Стакан
  • Разрыхлитель — 10 Грамм
  • Сахар — 1,5 Ст. ложки
  • Соль — 1 По вкусу
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей"

Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей - фото шаг 1
Смешайте сахар и соль в стакане с сывороткой. Овсяные хлопья нужно измельчить в кофемолке или при помощи блендера. Далее смешиваем хлопья с разрыхлителем и пшеничной мукой. В центре делаем выемку.
Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей - фото шаг 2
Вливаем сыворотку, также добавляем 1 ст.л. растительного масла. Перемешиваем тесто.
Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей - фото шаг 3
Тесто нужно замесить до однородности.
Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей - фото шаг 4
Прогреваем духовку. На противень, смазанный растительным маслом, выкладываем тесто. Формируем из него хлеб или батон. Ножом делаем несколько надрезов. Выпекаем хлеб в духовке 25 минут, температура 220 градусов.
Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей - фото шаг 5
Приготовленный хлеб выкладываем на решетку для остывания. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
приготовление салата с языком

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
как из варенья сделать мармелад