мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Хлеб



Приготовил:  
31.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Домашний хлеб не идет ни в какое сравнение с магазинным. Он вкуснее, полезнее, он дольше хранится. Попробуйте, как приготовить хлеб дома для своей семьи с любовью. Это простой и быстрый рецепт.

Описание приготовления:

По этому рецепту у вас получится пышный, румяный, мягкий хлеб. Это базовый рецепт, которым я всегда пользуюсь. Использование сухих дрожжей ничуть не портит вкус хлеба, зато упрощает его приготовление. В зависимости от качества муки вам может понадобиться немного больше на замес.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Хлеб
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Мука — 5 Стаканов
  • Дрожжи сухие — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Вода — 2 Стакана
  • Растительное масло — 50 Миллилитров

Количество порций: 10

Как приготовить "Хлеб"

1
Просейте несколько раз 4 стакана муки в глубокую миску. Добавьте соль, сахар и сухие дрожжи.
2
Соедините теплую воду и масло, хорошо перемешайте их. Затем отправьте в муку и перемешайте тесто деревянной ложкой.
3
Постепенно добавляйте оставшийся стакан муки и замесите липкое тесто. Выложите его на стол и продолжайте месить руками, пока оно не станет гладким и эластичным.
4
Переложите тесто в миску и накройте полотенцем. Оставьте в теплом месте на полчаса, пока тесто не удвоится в размере.
5
Разделите тесто на 2 части и переложите в смазанные маслом формы. Оставьте тесто на полчаса, чтобы оно подошло.
6
Выпекайте 40-50 минут при температуре 200 градусов. Когда хлеб будет готов, накройте его влажными полотенцем и дайте полностью остыть.

Оценить рецепт Хлеб:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
курица табака рецепт

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
лепешки без дрожжей