мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Халва из семечек



Добавил:  
26.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Вкусная восточная сладость к чаю из семечек подсолнуха — это вкус, знакомый каждому. Приготовьте это лакомство дома, и оно получится намного ароматнее, полезнее и вкуснее, нежели магазинный аналог.

Описание приготовления:

Вкусное, сладкое и очень калорийное лакомство, халву из семечек, любят все. Но не все знают, что эту восточную сладость очень легко можно приготовить дома. Рецепт приготовления халвы из семечек простой и доступный. В этом рецепте указан базовый состав продуктов. Вы можете слегка изменять состав, добавлять в халву измельченные орешки или изюм.
Смотрите, как приготовить халву из семечек!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Мёд / Семечки
Блюдо: Десерты
Ингредиенты:
  • Семечки  — 200 Грамм (очищенные)
  • Отруби — 50 Грамм (любые)
  • Растительное масло — 30 Миллилитров
  • Мед — 3-4 Ст. ложек (лучше жидкий)

Количество порций: 1

Как приготовить "Халва из семечек"

Халва из семечек - фото шаг 1
Очищенные от шелухи семечки высыпаем на сухую сковороду и ставим на плиту.
Халва из семечек - фото шаг 2
На огне чуть больше среднего обжариваем семечки до красивого золотистого цвета и нив коем случае не отходите от плиты. Семечки нужно перемешивать.
Халва из семечек - фото шаг 3
Примерно треть семечек отсыпаем в другую емкость, а остальные отправляем в блендер.
Халва из семечек - фото шаг 4
И перебиваем практически до муки.
Халва из семечек - фото шаг 5
На сухую сковороду насыпаем отруби.
Халва из семечек - фото шаг 6
И обжариваем, все время помешивая, до легкого золотистого цвета.
Халва из семечек - фото шаг 7
Насыпаем в миску измельченные и целые семечки и отруби.
Халва из семечек - фото шаг 8
Добавляем растительное масло и мед. Если не хотите мед, тогда придется сварить сироп из половины стакана сахара и 40-50 мл воды.
Халва из семечек - фото шаг 9
Тщательно перемешанную халвичную массу выкладываем в любую емкость, застеленную пищевой пленкой. И очень хорошо трамбуем.
Халва из семечек - фото шаг 10
Отправим халву в холодильник, пусть застынет. Потом достаем, нарезаем и наслаждаемся.

Оценить рецепт Халва из семечек:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
рецепты из заварного теста

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
шашлык в майонезе рецепт