мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Гусь / Гусь кусочками в мультиварке

Гусь кусочками в мультиварке



Добавил:  
19.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Гусь кусочками в мультиварке – отличный сытный обед или ужин, который соберет всю семью за столом. Розмарин и вино привнесут свою изюминку в это вкусное блюдо.

Описание приготовления:

Любое блюдо из гуся получается сытным и вкусным. А рецепт, как приготовить гуся кусочками в мультиварке, кроме этого, еще и очень простой. Готовьте с удовольствием, и все у вас получится!



Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Гусь
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Гусь — 500 Грамм (мясо)
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сок томатный — 1 Стакан
  • Вино красное полусухое — 1/2 Стакана
  • Розмарин  — 1 Чайная ложка (сухая приправа или 1 свежая веточка)
  • Перец душистый молотый — 1/2 Чайных ложки
  • Жир гусиный — 2 Ст. ложки (смалец)
  • Соль — 1/2 Чайных ложки (по вкусу)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Гусь кусочками в мультиварке"

Гусь кусочками в мультиварке - фото шаг 1
Мясо обмойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками 1,5-2см. Включите в мультиварке режим "Тушение". Обжарьте мясо на растопленном смальце.
Гусь кусочками в мультиварке - фото шаг 2
На оставшемся жире обжарьте сначала морковь, а затем лук. Выложите мясо, добавьте специи и перемешайте.
Гусь кусочками в мультиварке - фото шаг 3
Добавьте 1 стакан (для мультиварки) томатного сока. Тушите при закрытой крышке. За 10 минут до готовности - 1/2 стакана (для мультиварки) вина. Если готовите для детей, замените вино соком из темного винограда. Попробуйте и посолите по вкусу.
Гусь кусочками в мультиварке - фото шаг 4
Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гусь кусочками в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рожки с фаршем в духовке рецепт с фото

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
очень вкусное блюдо из курицы