мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гуляш со свинины



Добавил:  
13.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы не знаете, как приготовить гуляш со свинины в домашних условиях, то спешу вам напомнить! С таким рецептом вы точно не пропадете - сытный, оригинальный и ароматный ужин семейству обеспечен!

Описание приготовления:

С таким сытным и простым рецептом гуляша со свинины вам гарантированы комплименты и похвала ото всех, кому посчастливится приготовить это блюдо. Я раньше думала, что гуляш - это что-то вроде жаркого, но более жидкое, а оказалось, что в настоящем гуляше картошка и вовсе не обязательна. Поэтому век живи - век учись, что называется. Предлагаю и вам научиться, как приготовить гуляш со свинины!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

  • Капуста квашеная — 1 Килограмм
  • Свинина — 1 Килограмм (мясо без кости)
  • Сметана — 2 Стакана
  • Вода — 1 Стакан
  • Перец болгарский — 1 Штука (крупный)
  • Лук — 1 Штука (крупный)
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
  • Специи — 1 По вкусу
  • Томатная паста — 20-30 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Гуляш со свинины"

Гуляш со свинины - фото шаг 1
1. На смеси масел с томатной пастой обжарим перец и мясо, они готовятся дольше всего. Когда размягчатся, добавляем к ним измельченный лук и капусту.
Гуляш со свинины - фото шаг 2
2. Все вместе прожарим немного, затем вливаем воду, добавим специи и на маленьком огне тушим до загустения.
Гуляш со свинины - фото шаг 3
3. В последнюю очередь, когда большая часть воды уже уйдет, добавим сметану и перемешаем. Теперь осталось довести содержимое кастрюли до кипения и снять с огня.
Гуляш со свинины - фото шаг 4
4. Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гуляш со свинины:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
рецепты десертов с фото

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
блюда на пикник