мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гуляш с паприкой



Добавил:  
02.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Гуляш - универсальное во всех вариантах блюдо. Это всегда мясо в подливе, всегда много овощей, всегда большой "выход" готового блюда. Готовьте, не пожалеете.

Описание приготовления:

Такой гуляш родом из детства. Мама часто его готовила. Возможно, вам вкус тоже покажется знакомым. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Перец
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

  • Говяжий ошеек — 1 Килограмм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Болгарский перец — 2 Штуки
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Томатная паста или помидоры — 3 Штуки

Количество порций: 10

Как приготовить "Гуляш с паприкой"

Гуляш с паприкой - фото шаг 1
Разного цвета болгарский перец нужно нарезать соломкой.
Гуляш с паприкой - фото шаг 2
Говяжий ошеек нарежьте мелко. Я его хорошо обрезала, удалив все жилки. Для приготовления блюда можно взять и филейную часть, но из ошейка гуляш получится более сочным.
Гуляш с паприкой - фото шаг 3
В сотейнике пассеруйте нарезанный лук.
Гуляш с паприкой - фото шаг 4
Добавьте подготовленное мясо. Перемешайте. Жарьте без крышки 10 минут.
Гуляш с паприкой - фото шаг 5
Добавьте перец, соль, специи, томатную пасту или помидоры. Налейте стакан кипятка, и тушите под крышкой около 1 часа. Мелко нарезанное мясо за это время приготовится.
Гуляш с паприкой - фото шаг 6
Подавайте к столу с гарниром из макарон или каши.

Оценить рецепт Гуляш с паприкой:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
что приготовить из чечевицы

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
сырный салат