Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гуляш / Гуляш из кальмаров

Гуляш из кальмаров

Приготовил : Maritit

30.09.2014
Время приготовления: 20 мин

Несложный рецепт гуляша из свежих кальмаров придется по вкусу всем любителям морепродуктов. Такой деликатес подойдет как к обыденному, так и праздничному ужину.

Описание приготовления:

Такой гуляш вкуснее всего подавать с вермишелью. Соблюдая основное правила приготовления, можно получить уникальное блюдо. Предложенный набор ингредиентов, рассчитан на две порции, поэтому прежде чем готовить на семью, просчитайте количество исходных продуктов.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары

Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Состав / Ингредиенты:

Кальмары 200 Грамм
Лук репчатый 1-2 Штук
Помидор 3 Штуки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Гарнир (спагетти) 200 Грамм

Количество порций 2

Как приготовить "Гуляш из кальмаров"

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Кальмары очистите от кожуры и нарежьте полукольцами. Лук и помидоры нарежьте кубиками.

3. На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до появления золотой корочки.

4. Теперь добавляем помидоры. Обжариваем в течении 5 минут. Они немного ужарятся.

5. Пока помидор с луком жарятся, начните готовить гарнир. Я делала спагетти. А после добавьте в сковороду кальмаров и тушите под закрытой крышкой минуты 3-4.