мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Сердце / Гуляш из говяжьего сердца

Гуляш из говяжьего сердца




Приготовил:  
02.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Так получилось, что у меня в холодильнике оказались непривычные субпродукты. Печень я уже умела готовить в разных видах, а вот сердце и лёгкое попались первый раз. Долго думала, что с ним приготовить.

Описание приготовления:

В поисках хорошего рецепта я нашла интересный вариант, как приготовить гуляш из говяжьего сердца. Блюдо знают и любят в моей семье, поэтому я решилась на эксперимент. Мультиварка меня спасла от долгого стояния у плиты. И сытное горячее было готово через полтора часа. Только обязательно подавайте его с гарниром!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сердце
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говяжья печень — 250 Грамм
  • Говяжье сердце — 250 Грамм
  • Говяжье лёгкое — 250 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Вода — 200 Миллилитров
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Зелень — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Гуляш из говяжьего сердца"

Гуляш из говяжьего сердца - фото шаг 1
Все субпродукты промойте и нарежьте небольшими кубиками.
Гуляш из говяжьего сердца - фото шаг 2
Морковь и лук почистите, помойте. Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной тёрке.
Гуляш из говяжьего сердца - фото шаг 3
В чашу мультиварки уложите мясо, поставьте режим "Тушение" на 15 минут. Помешивайте ингредиенты.
Гуляш из говяжьего сердца - фото шаг 4
Добавьте лук с морковью. Пасту с водой смешайте и также влейте в мультиварку. Всыпьте соль и лавровый лист.
Гуляш из говяжьего сердца - фото шаг 5
Перемешайте, а теперь выставьте режим "Тушение" на час. Готовьте под крышкой.
Гуляш из говяжьего сердца - фото шаг 6
В конце приготовления добавьте зелень, можете поперчить. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гуляш из говяжьего сердца:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Гуляш из говяжьего сердца"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
что приготовить на полдник ребенку 2 лет

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
салаты для день рождения