мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Гуляш из говядины с томатной пастой

Гуляш из говядины с томатной пастой



Обновлен:  
24.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сегодня на ваш суд - базовый рецепт гуляша из говядины с томатной пастой. Ничего лишнего, только самые необходимые для приготовления блюда ингредиенты. Надеюсь, вам понравится.

Описание приготовления:

Очень удачная версия этого традиционного венгерского блюда. Готовится просто и всего из нескольких ингредиентов. Если учесть, что лук дома есть всегда, томатная паста в холодильнике тоже обычно имеется, то по сути кроме говядины ничего для этого блюда и не надо. Однако вкус не оставит вас равнодушными. Итак, рецепт гуляша из говядины с томатной пастой.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

  • Говядина — 600 Грамм
  • Лук репчатый — 500 Грамм
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Томатная паста — 100 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить "Гуляш из говядины с томатной пастой"

Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 1
В кастрюле разогреть масло, обжарить некрупно нарезанный лук.
Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 2
Когда лук зазолотится, добавляем куски говядины.
Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 3
Когда мясо обжарится, поменяет цвет и покроется небольшой корочкой, добавляем специи.
Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 4
Спустя пару минут добавляем томатную пасту и немного воды. Готовим на медленном огне примерно 50 минут (если соус будет слишком густым - подливайте воду). За это время говядина дойдет до готовности.
Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 5
Гуляш из говядины с томатной пастой готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гуляш из говядины с томатной пастой:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
рецепт цветная капуста в духовке

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
кабачки рецепт с фото