мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гуакамоле с кинзой



Добавил:  
08.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Гуакамоле с кинзой - соус, сделанный по мексиканским мотивам. Его можно есть просто со свежим хрустящим лавашем. Этот простой, очень полезный рецепт я вычитала в журнале и с тех пор часто использую.

Описание приготовления:

Для приготовления гуакамоле с кинзой нужно брать спелые авокадо. Кинзу с соком лимона измельчите в блендере или зелень мелко, мелко порезать. Гуакамоле с кинзой прекрасная летняя закуска, когда от жары совершенно пропадает аппетит. Авокадо обладает не только свежим вкусом, но еще и пользой! Для вегетарианцев авокадо может быть альтернативой яйцам и мясу. У авокадо высокая калорийность, зато нет вредных жиров, поэтому я люблю этот рецепт. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо
Блюдо: Соусы
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Авокадо — 2 Штуки
  • Лимон — 1 Штука
  • Кориандр — 1/2 Штуки (пучок)

Количество порций: 4

Как приготовить "Гуакамоле с кинзой"

Гуакамоле с кинзой - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Гуакамоле с кинзой - фото шаг 2
Авокадо почистить и растереть в пюре. Из лимона выжать сок.
Гуакамоле с кинзой - фото шаг 3
Смешать авокадо с измельченной зеленью и соком.
Гуакамоле с кинзой - фото шаг 4
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гуакамоле с кинзой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
треска рецепты

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
картошка в духовке