мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Чеснок / Орехи / Грецкие орехи / Чили / Грузинская аджика с орехами на зиму

Грузинская аджика с орехами на зиму



Обновлен:  
07.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хочу вам рассказать, как приготовить настоящую грузинскую аджику с орехами на зиму в домашних условиях! Это очень просто и, что интересно, нам не нужны ни помидоры, ни морковь, ни яблоки! Попробуйте!

Описание приготовления:

Это очень простой рецепт грузинской аджики с орехами на зиму, я вас уверяю, очень яркая и интересная заготовка получается! К свежему мясу, например, - незаменимая вещь! Но если вам кажется, что этот рецепт приготовления грузинской аджики с орехами на зиму не подходит для длительного хранения, - не беспокойтесь. Ведь и чеснок, и перец чили - природные консерванты, и ваша аджика может стоять в холодильнике хоть целую зиму, вкус не поменяется! Так что попробуйте обязательно!


Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Орехи / Грецкие орехи / Чили
Блюдо: Закуски / Аджика
География кухни: Грузинская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Перец чили — 1 Килограмм
  • Чеснок — 5 Штук
  • Кинза — 250 Грамм
  • Укроп — 20 Грамм
  • Базилик — 20 Грамм
  • Хмели-сунели — 30 Грамм
  • Грецкие орехи — 150 Грамм
  • Кориандр — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Грузинская аджика с орехами на зиму"

Грузинская аджика с орехами на зиму - фото шаг 1
1. Оденем перчатки, очистим красный перец от семян. Моем, режем на кусочки. Чеснок очистим.
Грузинская аджика с орехами на зиму - фото шаг 2
2. В блендере смешаем чеснок и перец до однородности.
Грузинская аджика с орехами на зиму - фото шаг 3
3. Затем в блендере взбиваем все зеленые ингредиенты, добавляем к нашему соусу.
Грузинская аджика с орехами на зиму - фото шаг 4
4. Орехи тоже измельчим в блендере, домешаем к аджике. Добавим теперь все приправы и соль.
Грузинская аджика с орехами на зиму - фото шаг 5
5. Пусть полчаса постоит, а затем раскладываем по чистым баночкам, завинчиваем крышками и храним в холодильнике.

Оценить рецепт Грузинская аджика с орехами на зиму:

2
средняя оценка: 2.6, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
суп пюре из щавеля рецепт

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
как приготовить мясо с картофелем с овощами в казане