мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грудка в духовке



Приготовил:  
18.08.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В последнее время все чаще встречала на просторах интернета рецепты, как приготовить грудку в духовке, запеченную с лимонными дольками. Мне стало интересно, решила попробовать. И получилось неплохо.

Описание приготовления:

Как вы сами увидите, ничего сложного в приготовлении нет. Могу только посоветовать не исключать из блюда такие ароматные травы как орегано и тимьян, ведь именно они, как мне кажется, связывают между собой лимонно-чесночный соус и нежное мясо курочки. Если свежего тимьяна не нашлось, используйте хотя бы сушеный.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Лимон / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 3 Штуки
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 5 Зубчиков
  • Куриный бульон — 80 Миллилитров
  • Лимон  — 2 Штуки (цедра и сок 1 + 1 целый)
  • Сушеный орегано — 0,5 Чайных ложки
  • Листья тимьяна свежие — 0,5 Чайных ложки (+ 2-3 веточки)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Грудка в духовке"

Грудка в духовке - фото шаг 1
Духовку разогрейте до 200 градусов. Подготовьте продукты: выжмите сок и натрите цедру одного лимона, второй нарежьте дольками, курицу промойте и обсушите.
Грудка в духовке - фото шаг 2
На сковороде разогрейте масло и буквально минутку обжарьте измельченный чеснок. Затем влейте туда куриный бульон, сок лимона, положите цедру, орегано и листочки тимьяна. Влейте эту жидкость в форму для выпечки и выложите туда курицу. Добавьте дольки лимона и веточки тимьяна. Посолите, поперчите.
Грудка в духовке - фото шаг 3
Запекать такую курочку нужно 35-40 минут. После готовности достаньте форму и дайте постоять минут 5, затем подавайте мясо, полив его соусом.

Оценить рецепт Грудка в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
картошка в микроволновке в мундире

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
как варить компот из апельсинов