мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Грудинка в мультиварке в фольге

Грудинка в мультиварке в фольге



Обновлен:  
21.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Запекаясь в фольге в течение двух часов, грудинка по этому классическому рецепту станет сочной и очень мягкой. Она подойдет в качестве закуски даже на праздничный стол.

Описание приготовления:

Такая грудинка в мультиварке в фольге в домашних условиях получается очень вкусной и в качестве закуски на любой праздничный стол станет идеальным решением. Сало пропитывается приправами и чесноком, а после готовится в собственном соку в фольге при высоких температурах.


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Закуски / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Свиная грудинка — 1000 Грамм
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Смесь перцев, соль, приправы — По вкусу
  • Вода — 2 Литра
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Грудинка в мультиварке в фольге"

Грудинка в мультиварке в фольге - фото шаг 1
1. Запеченная грудинка с чесноком в мультиварке - это великолепная закуска на любой праздничный стол.
Грудинка в мультиварке в фольге - фото шаг 2
2. Нарезаем мелко зелень и чеснок. Чеснок лучше шинковать вручную, не используя никаких приспособлений.
Грудинка в мультиварке в фольге - фото шаг 3
3. Остальные приправы и кориандр выкладываем в пакет и давим скалкой. После чего полученной смесью нужно будет промазать мясо.
Грудинка в мультиварке в фольге - фото шаг 4
4. Теперь нужно нужно пронизать отверстия в грудинке и отправить туда чеснок, измельченную зелень с лавровым листом и натереть приправами.
Грудинка в мультиварке в фольге - фото шаг 5
5. Натертую грудинку выкладываем на фольгу.
Грудинка в мультиварке в фольге - фото шаг 6
6. Заворачиваем хорошенько и даем постоять. Пропитывается сало не более 15 минут.
Грудинка в мультиварке в фольге - фото шаг 7
7. Отправляем в мультиварку и выбираем режим запекания. Обычно на этот процесс уходит около двух часов.
Грудинка в мультиварке в фольге - фото шаг 8
8. Спустя отведенное время на приготовление мясо получается сочным, нежным и невероятно вкусным.

Оценить рецепт Грудинка в мультиварке в фольге:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Procz 29.01.2015 11:26 «Ответить

А куда воду?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Юлия 15.03.2016 16:37 «Ответить

это, если вы решите предварительно отварить сало, но свежее в запеченном виде намного лучше и вкуснее.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Юлия 15.03.2016 16:38 «Ответить

в данном случае используется решетка, под которую подливается вода и грудинка готовится на пару.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
 
Ирина 02.08.2015 11:40 «Ответить

А на дно мультиварки вы положили ещё и решётку ?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Юлия 15.03.2016 14:22 «Ответить

да, решетка для варки на пару.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
как приготовить соус песто

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
японские супы