мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Лук / Грудинка в луковой шелухе

Грудинка в луковой шелухе



Добавил:  
06.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Доступный и простой рецепт приготовления очень вкусной мясной закуски к праздничному столу или на каждый день. Луковая шелуха придает свиной грудинке замечательный вкус и потрясающий аромат.

Описание приготовления:

Идеальная закуска для праздничного стола, без сомнения - это грудинка в луковой шелухе в домашних условиях. Готовое мяско можно класть на бутерброды или просто кушать вприкуску с гарниром и свежими овощами. Натуральный и свежий продукт к вашему столу!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Свиная грудинка на кости — 2 Килограмма
  • Луковая шелуха — 1 По вкусу (с 1 кг лука)
  • Соль — 250 Грамм
  • Вода — 3 Литра

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Грудинка в луковой шелухе"

Грудинка в луковой шелухе - фото шаг 1
Грудинку тщательно промываем и очищаем от лишних частей. Обсушиваем бумажным полотенцем.
Грудинка в луковой шелухе - фото шаг 2
В глубокой кастрюле кипятим воду с солью и луковой шелухой.
Грудинка в луковой шелухе - фото шаг 3
Как только закипит вода, добавьте грудинку. Еще раз доведите до кипения, варите под крышкой 40 минут. Снимите с огня и полностью остудите.
Грудинка в луковой шелухе - фото шаг 4
Готовую грудинку обсушите, заверните в фольгу и храните в холодильнике.
Грудинка в луковой шелухе - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грудинка в луковой шелухе:

1
средняя оценка: 1.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
что приготовить из гречки рецепты

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
как готовить пирожки с вареньем