мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грог из вина



Добавил:  
29.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рецепт винного грога очень напоминает всеми любимый глинтвейн. Этот напиток лучше всего употреблять в холодную пору года, когда на улице мороз и так хочется согреться чем-то горячим и вкусненьким!

Описание приготовления:

Это простой рецепт приготовления грога из вина. В этом рецепте я использовал: красное вино, корицу, лимон, сахар, имбирь, бадьян, кардамон, гвоздику, перец душистый и орех мускатный. Получилось очень вкусно и необычно. За счет богатого набора специй напиток вышел очень ароматным и сытным. Грог подается в прозрачной посуде, а на край стакана можно одеть дольку лимона.


Назначение: На полдник / На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Имбирь / Корица
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Грог

Ингредиенты:

  • Вино — 0,7 Литра (полусладкое красное)
  • Сахар — 3 Чайных ложки
  • Корица — 1 Чайная ложка
  • Корень имбиря — 1 Штука
  • Бадьян — 2-3 Штук (звездочки)
  • Кардамон — 2-3 Штук (зернышка)
  • Гвоздика — 1 Штука (бутон)
  • Перец душистый — 3 Штуки (горошины)
  • Орех мускатный — 2 Щепотки

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Грог из вина"

Грог из вина - фото шаг 1
Нарежьте корень имбиря тонкими ломтиками.
Грог из вина - фото шаг 2
Аккуратно срежьте с лимона цедру. Мякоть режем кружочками.
Грог из вина - фото шаг 3
Сахар смешайте с порошком корицы.
Грог из вина - фото шаг 4
Вино залейте в кастрюлю, подогрейте на медленном огне, добавив все специи, лимоном и цедрой. Сахар рассчитывайте так: на 250мл - 1 ч.л. сахара.
Грог из вина - фото шаг 5
Грог прогревается в кастрюле примерно до 80 градусов, как только оно начнет закипать - накройте кастрюлю крышкой и выключите огонь. Грог настаиваем 10-15 минут.
Грог из вина - фото шаг 6
Процедите грог через сито и разлейте по кружкам.
Грог из вина - фото шаг 7
Приятного ГРОГОпития!

Оценить рецепт Грог из вина:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
суп с брокколи

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
тесто для пирога с мясом