мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грибы в кляре



Приготовил:  
03.03.2015
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не знаю как вам, а для меня лучшей закуской всегда были и остаются грибы в кляре в домашних условиях. Во-первых, само блюдо сочное и ароматное, а во-вторых, ни в одном заведении так вкусно не сделают!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт грибов в кляре придется по душе всем любителям посидеть где-то дома в кругу друзей. Посмотреть фильм, к примеру, очень распространенное времяпровождение. Так вот с такой чудной закуской разговор и сам собой завязывается! Рекомендую, вкусно, сочно и ароматно!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Закуски / Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Яйца — 2 Штуки
  • Специи — По вкусу
  • Сухари панировочные — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Грибы в кляре"

Грибы в кляре - фото шаг 1
1. Шампиньоны отварим в подсоленной воде 5-10 минут. Отцедим от жидкости.
Грибы в кляре - фото шаг 2
2. Теперь сделаем кляр из яиц, молока и специй. Окунаем каждый грибочек в кляр.
Грибы в кляре - фото шаг 3
3. А дальше окунаем в панировочные сухари. Обжариваем во фритюре или на сковороде в большом количестве масла.
Грибы в кляре - фото шаг 4
4. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грибы в кляре:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
вкусный фарш для чебуреков

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
тыква в горшочках рецепты