мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грибы тушеные в сливках



Добавил:  
25.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Поделюсь с вами классическим рецептом того, как приготовить грибы тушеные в сливках. Он несложный и делается быстро. Идеально подходит к пасте, рису или некоторым мясным блюдам.

Описание приготовления:

Кажется, что такое обычное соседство в блюде грибов и картофеля не может принести всей вкусовой палитры, но, добавив соус всё сразу меняется. Помимо того, что это и так сытно, так ещё становится и достаточно изыскано. К такому гарниру легко привыкнуть из-за того, что он достаточно просто готовится.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сливки / Шампиньоны
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Картофель — 8 Штук
  • Шампиньоны — 400 Грамм
  • Сливки 35% — 300 Миллилитров
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Растительное масло — 5 Ст. ложек
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Грибы тушеные в сливках"

Грибы тушеные в сливках - фото шаг 1
Картофель почистите, помойте и нарежьте ломтиками в 2-3мм.
Грибы тушеные в сливках - фото шаг 2
Грибы нарежьте слайсами.
Грибы тушеные в сливках - фото шаг 3
В сковороде разогрейте масло. Уложите в неё картофель. Добавьте перец, соль. Перемешайте картофель несколько раз, чтобы она полностью была в масле.
Грибы тушеные в сливках - фото шаг 4
В это же время на другой сковороде разогрейте ст.ложку масла и положите в неё грибы. Посолите.
Грибы тушеные в сливках - фото шаг 5
Чеснок почистите, измельчите. Добавьте его к картофелю вместе со сливками. Убавьте огонь и тушите 5 минут.
Грибы тушеные в сливках - фото шаг 6
Промойте и мелко нарубите петрушку. Всыпьте её к картофелю. И также добавьте грибы. Всё перемешайте и тушите до готовности.
Грибы тушеные в сливках - фото шаг 7
Тушите до полной готовности картофеля. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грибы тушеные в сливках:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
рецепт фаршированных кабачков

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
рецепт мастики для торта в домашних условиях