мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грибы, тушенные в сливках



Добавил:  
02.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сливки и грибы — думаете, что это не сочетается? А вы попробуйте приготовить — и удивитесь! Читайте, как приготовить грибы тушеные в сливках. Это блюдо может стать отличным дополнением к гарниру.

Описание приготовления:

1. Этот рецепт очень прост, главное — иметь все необходимые ингредиенты. Начнем с очистки грибов от кожицы и промыванием их под водой. После можете нарезать их так, как вам захочется, и обязательно ставим вариться не меньше 15 минут. Если решите использовать другие грибы, соответственно увеличьте время их варки. К примеру, белые грибы нужно проварить 40-45 минут, несколько раз меняя воду.
2. Теперь займёмся луком. Очищаем и нарезаем его мелкими кубиками. Ставим на огонь и обжариваем до золотистого цвета. После этого добавляем в лук наши грибы, соль, перец, рубленую зелень и сливки.
3. Тушим наши ингредиенты в течении нескольких минут до того момента, пока соус не загустеет. Внимательно следите за тем, чтобы ничего не подгорело, поэтому тушить необходимо на среднем или маленьком огне. После этого блюдо будет готово. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 250 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Сливки — 150 Миллилитров (30% жирности)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу (петрушка, укроп)

Количество порций: 8

Оценить рецепт Грибы, тушенные в сливках:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
пирожки рецепт

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
ребрышки