мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грибы сушеные жареные



Приготовил:  
21.06.2015
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не знаете, чем побаловать семью на ужин? Тогда приготовьте грибы сушеные жареные в домашних условиях, которые можно подавать с любимым гарниром или салатом.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления грибов сушеных жареных подойдет для абсолютно любых грибочков, которые есть дома. Идеальным вариантом гарнира можно считать жареный или отварной картофель, однако подойдет и другой, который больше по вкусу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Сушеные грибы
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Луковица — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика (по желанию)
  • Сушеные грибы — 150 Грамм
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Свежая зелень — 1 Щепотка

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Грибы сушеные жареные"

Грибы сушеные жареные - фото шаг 1
1. Грибочки можно использовать любые, отличным вариантом станет ассорти.
Грибы сушеные жареные - фото шаг 2
2. Залить грибы теплой водой и оставить минут на 5-7.
Грибы сушеные жареные - фото шаг 3
3. Затем достать грибы, а полученную жидкость процедить через марлю - она еще пригодится.
Грибы сушеные жареные - фото шаг 4
4. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда нарезанный полукольцами лук. В рецепт приготовления грибов сушеных жареных можно также использовать чеснок.
Грибы сушеные жареные - фото шаг 5
5. К слегка обжаренному луку выложить грибочки. На среднем огне жарить около 3-5 минут.
Грибы сушеные жареные - фото шаг 6
6. Добавить чеснок, перемешать и жарить еще буквально 1 минуту (чтобы чеснок не начал гореть).
Грибы сушеные жареные - фото шаг 7
7. Затем добавить на сковороду грибной бульон (слитую с грибов воду). Посолить и поперчить по вкусу. Тушить на медленном огне до готовности.
Грибы сушеные жареные - фото шаг 8
8. Когда жидкость выжарилась, грибы сушеные жареные в домашних условиях уже готовы. Их можно присыпать свежей зеленью и соединить с гарниром (в данном случае это жареный картофель). Как следует все перемешать и подавать блюдо к столу.

Оценить рецепт Грибы сушеные жареные:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
куриный шашлык в мультиварке

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
что можно приготовить на скорую руку