мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибные отбивные

Грибные отбивные



Добавил:  
13.05.2014
Оценка рецепта: 0.0
0
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин


Назначение: На ужин

Ингредиенты:

  • Грибы вешенки  — 200 Грамм
  • Макароны  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Мука  — 3 Ст. ложки
  • Соль, приправы — по По вкусу
  • Сливочное масло  — 40 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить "Грибные отбивные "

Грибные отбивные  - фото шаг 1
Грибы промываем под проточной водой и даем время обсохнуть.
Грибные отбивные  - фото шаг 2
Разделяем грибочки. По одному накрываем пищевой пленкой.
Грибные отбивные  - фото шаг 3
И отбываем молоточком.
Грибные отбивные  - фото шаг 4
Солим, перчим по вкусу.
Грибные отбивные  - фото шаг 5
Готовим кляр: в молоко вбиваем яйцо и добавляем по вкусу соль, приправки.
Грибные отбивные  - фото шаг 6
Всыпаем муку и взбиваем до однородности.
Грибные отбивные  - фото шаг 7
Каждый грибочек обмакиваем в кляре.
Грибные отбивные  - фото шаг 8
И обжариваем с двух сторон на сковороде.
Грибные отбивные  - фото шаг 9
Отвариваем в подсоленной воде макароны, добавляем сливочное масло и выкладываем на тарелку.
Грибные отбивные  - фото шаг 10
Выкладываем отбивные и подаем на стол.
Грибные отбивные  - фото шаг 11
Приятного аппетита.

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?