мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грибная подлива с горохом



Приготовил:  
16.03.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Когда хочется разнообразия, но домочадцы предпочитают проверенные блюда и не хотят пробовать ничего нового, «победить» консерватизм поможет этот рецепт.

Описание приготовления:

Приготовив грибную подливу из шампиньонов, мы получим необычное дополнение, подходящее к любому горячему блюду от рыбы или мяса, до риса и овощей. Готовится она очень просто и быстро, а вкус делает гораздо богаче и пикантнее, причем даже без использования каких бы то ни было сложных приправ.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Лук / Помидор / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Подлива

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Горох — 500 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Томаты — 250-300 Грамм
  • Сметана — 2  Ст. ложки
  • Перец черный молотый — 1/2 Чайных ложки
  • Паприка молотая — 1/2 Чайных ложки
  • Сушеный укроп — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 1  Ст. ложек

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Грибная подлива с горохом"

Грибная подлива с горохом - фото шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты для готовки.
Грибная подлива с горохом - фото шаг 2
2. Нарежьте грибы на 4 части.
Грибная подлива с горохом - фото шаг 3
3. В сковороде на растительном масле обжарьте лук и грибы до полуготовности.
Грибная подлива с горохом - фото шаг 4
4. Добавьте к грибам измельченные томаты.
Грибная подлива с горохом - фото шаг 5
5. Тушите грибы на медленном огне. Добавьте укроп, паприку, перец и сметану.
Грибная подлива с горохом - фото шаг 6
6. К сливочному соусу добавьте горох, посолите по вкусу. Подавайте подливу с любым гарниром.

Оценить рецепт Грибная подлива с горохом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
приготовление овсяного печенья в домашних условиях

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
индийская кухня