мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гренки с икрой



Добавил:  
20.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Гренки с икрой - прекрасное украшение любого праздничного стола. Вкусные и очень красивые, они понравятся всем вашим гостям.

Описание приготовления:

Гренки с икрой отлично подходят не только для новогоднего стола. Советую украсить их свежей зеленью, или придумать компазицию сервировки. В любом случае, они приятно удивят как ваших домочадцев, так и гостей. Приятного аппетита.


Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра
Блюдо: Закуски / Гренки

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 40 Грамм
  • Перепелиные яйца — 5 Штук
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Растительное масло — По вкусу (Для жарки.)
  • Белый хлеб — 4-5 Ломтиков
  • Красная икра — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Гренки с икрой"

Гренки с икрой - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Гренки с икрой - фото шаг 2
Вырежьте из ломтиков белого хлеба мякоть. Можете, как я, в виде кружочков.
Гренки с икрой - фото шаг 3
На растительном масле обжарьте белый хлеб.
Гренки с икрой - фото шаг 4
Сварите перепилиные яйца вкрутую. Отделите белки от желтков. Нам понадобятся только желтки.
Гренки с икрой - фото шаг 5
Немного растопите сливочное масло и смешайте с желтками. Посолите.
Гренки с икрой - фото шаг 6
Теперь каждую греночку смажьте полученной массой из желтков. Икру можете положить сверху сразу или в перепелиных белках. Красиво и вкусно.

Оценить рецепт Гренки с икрой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Комментарии :

Александр 05.12.2014 13:38 «Ответить

Увы перепелиный яйца лишние , вообще яйцо в частности желток забивает вкус икры. А тосты на растительном масле? Не лучше в духовку и без масла. Тогда остается тост и икра

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
как приготовить картофель фри в мультиварке

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
омлет с шампиньонами рецепт