мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Крупы / Гречка / Гречневый суп с грибами

Гречневый суп с грибами



Добавил:  
08.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Полезный и вкусный суп из гречки с грибами. Люблю готовить его на ужин, так как он получается очень легким и вкусным. Попробуйте, рецепт для вас.

Описание приготовления:

Картофель ставим вариться, а в это время готовим зажарку из лука и грибов. Затем отправляем в кастрюлю к картошке гречку и зажарку и варим еще минут 20. Получился прекрасный ужин – гречневый суп с грибами. Причем довольно быстро. Осталось подать на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Крупы / Гречка
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Вода — 2,5 Литра
  • Гречка — 1 Стакан
  • Картофель — 3 Штуки
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Лук — 1 Штука
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Зелень — По вкусу
  • Соль, перец, специи — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Гречневый суп с грибами "

Гречневый суп с грибами   - фото шаг 1
Картофель порежьте кубиками.
Гречневый суп с грибами   - фото шаг 2
В кипящую воду налейте соевый соус и выложите картофель.
Гречневый суп с грибами   - фото шаг 3
Гречку промойте и переберите.
Гречневый суп с грибами   - фото шаг 4
Лук мелко порубите.
Гречневый суп с грибами   - фото шаг 5
Грибы помойте и порежьте пластинками.
Гречневый суп с грибами   - фото шаг 6
Грибы с луком обжарьте на растительном масле 5-7 минут.
Гречневый суп с грибами   - фото шаг 7
Отправьте гречку и зажарку в кастрюлю, добавьте соль и специи по вкусу и варите 20 минут.
Гречневый суп с грибами   - фото шаг 8
Тем временем помойте и порежьте зелень.
Гречневый суп с грибами   - фото шаг 9
За пару минут до готовности добавьте зелень в кастрюлю и перемешайте.

Оценить рецепт Гречневый суп с грибами :

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
пекут ли булочки из дрожжегого тестп

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
баклажан