мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гречневый пудинг



Добавил:  
18.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Гречка не часто применяется для приготовления десертов. Это один из удачных экспериментов. Пудинг получается очень вкусным, готовится быстро и просто.

Описание приготовления:

Для приготовления гречневого пудинга сначала отварите крупу в рассыпчатую кашу. Затем смешайте её с маслом, ванилином, желтками, сахаром и измельчите в чаше блендера. Добавьте взбитые сливки и запеките в духовке либо в пароварке. Готовый пудинг выложите, полейте сметаной и подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Крупы / Гречка
Блюдо: Десерты / Закуски / Пудинг

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 100 Грамм
  • Масло сливочное  — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Ванилин — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить "Гречневый пудинг"

Гречневый пудинг - фото шаг 1
Отварите крупу в рассыпчатую гречневую кашу и высыпьте её в чашу блендера. Добавьте масло, щепотку ванилина, желтки и сахар и измельчите.
Гречневый пудинг - фото шаг 2
Вмешайте взбитые белки.
Гречневый пудинг - фото шаг 3
Затем пудинг разложите по формочкам и запеките в духовке 20 минут при 170 градусах.
Гречневый пудинг - фото шаг 4
Либо приготовьте в пароварке в течение 25 минут. Так пудинг получится немного нежнее. Затем выложите его на блюдо, полейте сметаной и подайте на стол.

Оценить рецепт Гречневый пудинг:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 8

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
как приготовить манник на молоке рецепт

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
кексы на скорую руку рецепты