мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Крупы / Гречка / Гречишники с фаршем

Гречишники с фаршем



Добавил:  
10.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Этим блюдом украинской кухни вы сразите родных на повал. Вкусные и сытные гречишники из фарша и гречки несомненно придутся им по вкусу. Приготовьте! Не пожалеете.

Описание приготовления:

Приготовьте в качестве гарнира картошку в любом виде, можно пюре. А также на столе не помешает остренький соус. К столу никого приглашать не нужно – все сбегутся сами на обалденный аромат из кухни! Приятного аппетита!


Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Украинская

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Гречка — 1 Стакан
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Лук — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Томатный соус — По вкусу
  • Масло для обжаривания — По вкусу
  • Соль, сушеные травы, специи — По вкусу
  • Мука для панировки — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Гречишники с фаршем "

Гречишники с фаршем   - фото шаг 1
Начнем приготовление с фарша. Куриное филе пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей. Фарш посолите, приправьте специями, добавьте выдавленный чеснок. Гречку сварите, остудите и смешайте с фаршем.
Гречишники с фаршем   - фото шаг 2
Из фарша сформируйте котлетки, запанируйте в муке и обжарьте с обеих сторон.
Гречишники с фаршем   - фото шаг 3
Вторую луковицу мелко порежьте и обжарьте в масле. Влейте томатный соус, приправьте сухим орегано. Гречишники выложите в сотейник или глубокую форму для запекания. Залейте готовым соусом. Затем поставьте в духовку под фольгой на 15-20 минут или прогрейте на слабом огне под крышкой такое же время.
Гречишники с фаршем   - фото шаг 4
Через 15-20 минут ароматные гречишники готовы!

Оценить рецепт Гречишники с фаршем :

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
блюда из кальмаров в домашних условиях

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
что готовить на завтрак