мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гратен из картофеля



Приготовил:  
06.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня всем, кто хотел узнать, как приготовить гратен из картофеля, крупно повезло. В данном рецепте я раскрою все основные рецепты вкусного и хрустящего гратена. Читайте рецепт!

Описание приготовления:

Гратен из картофеля получается удивительно нежным и вкусным благодаря удачному сочетанию всех ингредиентов. Блюдо отлично подойдет в качестве гарнира, однако оно достойно смотрится и самостоятельно. Подавать картофельный гратен можно со сметаной, все исключительно зависит от ваших предпочтений. Готовьте и ничего не бойтесь, все получится. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр / Сливки
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель  — 6 Штук
  • Сливочное масло  — 60 Грамм
  • Тертый сыр — 60 Грамм
  • Сливки — 150 Миллилитров
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Гратен из картофеля"

1
Духовку необходимо разогреть до 180 градусов, картофель очищаем и промываем. Далее нарезаем его на тонкие кружочки.
2
Нарезанный картофель выкладываем в кастрюлю и заливаем горячей водой. Доводим все это до кипения, варим после кипения еще на протяжении 2 минут.
3
В сотейнике растапливаем сливочное масло и добавляем в него оливковое. Далее добавляем туда тертый сыр, сливки, соль и перец. Тщательно все перемешиваем.
4
Форму для выпекания необходимо предварительно смазать сливочным маслом, далее по дну равномерно распределяем половину картофеля. Сверху поливаем его смесью сыра со сливками. Следующим слоем снова будет картофель, который снова укрываем слоем с сыром и сливками. Запекаем в течение 35 минут.

Оценить рецепт Гратен из картофеля:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Гратен из картофеля"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
блюда из клубники фото

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
рулет из лаваша с сыром и чесноком