загрузка...
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Мясо / Субпродукты / Печень / Говяжья печень по-быстрому

Говяжья печень по-быстрому

Говяжья печень по-быстрому


Добавил:  
24.10.2011
Оценка рецепта: 3.9
3
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
  • печень говяжья — 1 Килограмм
  • лук репчатый — 5-6 Штук
  • мука — 2-3 Ст. ложка
  • молоко или сливки — 50-70 Грамм
  • масло растительное — 20 Грамм

Количество порций: 5-6
Рецепт "Говяжья печень по-быстрому":
Печень чистим от пленки и режем кубиками, лук шинкуем полукольцами.
обваливаем печень в муке
нагреваем в казане или глубокой сковороде масло и обжариваем печень
добавляем лук и жарим до прозрачности
добавляем молоко,соль,перец, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим минут 15-20
выкладываем на отваренный рис или картофель и едим
Оценить рецепт Говяжья печень по-быстрому:
3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 62

Комментарии :

евгений 27.01.2012 09:49 «Ответить

Рецепт по уму. Для нас, чудаков, я бы добавил: вымочить в холодной воде или молоке. Удачи и успехов

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Здесь представлен классический рецепт приготовления всеми нами любимого кушанья - Говяжья печень по-быстрому. Если вы попробуете проделать все выше указанные действия и советы, то вы безусловно получите вкусный Говяжья печень по-быстрому, приготовленный в домашних условиях. А чтобы ничего не перепутать во время готовки, всегда держите перед собой открытый рецепт и следите за фото шагами. Вы так же можете поменять простой состав блюда по своему вкусу, но не забудьте подсчитать калорийность каждого ингредиента, чтобы не навредить здоровью. Получив опыт, как приготовить Говяжья печень по-быстрому у себя дома, обязательно делитесь своими впечатлениями с автором. Надеемся, кулинария будет объединять всё больше и больше людей в единое сообщество!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск