мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Молочные продукты / Молоко / Говяжий стейк с молочной подливой

Говяжий стейк с молочной подливой




Приготовил:  
18.02.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нужна быстрая и вкусная идея для ужина? Попробуйте воспроизвести на своей кухне эту классную идею, как приготовить говяжий стейк с молочной подливой. Несложно, аппетитно и весьма оригинально.

Описание приготовления:

Сам рецепт действительно совершенно несложный, так что его обязательно оценят новички на кухне и занятые хозяйки. К тому же такая подливка помогает использовать остатки муки для панировки, а это экономно и практично:) Подавайте мясо к столу с гарниром или любимыми овощами.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Говяжий стейк — 4 Штуки
  • Мука — 1/2 Стакана
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец, молотый чеснок — По вкусу
  • Молоко — 1.5 Стакана

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Говяжий стейк с молочной подливой"

Говяжий стейк с молочной подливой - фото шаг 1
1. Стейки вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Слегка отбейте.
Говяжий стейк с молочной подливой - фото шаг 2
2. Посолите и поперчите, добавьте молотый чеснок по вкусу.
Говяжий стейк с молочной подливой - фото шаг 3
3. Обваляйте со всех сторон в муке.
Говяжий стейк с молочной подливой - фото шаг 4
4. Выложите на сковороду с растопленным сливочным и оливковым маслом.
Говяжий стейк с молочной подливой - фото шаг 5
5. Обжарьте с двух сторон до румяности.
Говяжий стейк с молочной подливой - фото шаг 6
6. Снимите мясо со сковороды. Добавьте туда оставшуюся муку, обжарьте немного. Влейте молоко. Добавьте соль, перец, уварите подливку чуть до загустения.

Оценить рецепт Говяжий стейк с молочной подливой:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
пицца с колбасой сыром и помидорами

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рецепт хвороста на молоке