мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Говяжий фарш



Добавил:  
04.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Этот рецепт приготовления говяжьего фарша - настоящая находка! Из него и котлеты получаются сочными и вкусными, и всяческие рулеты, где в качестве начинки можно много чего вкусного использовать!

Описание приготовления:

Конечно же, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления говяжьего фарша. Но как мне кажется, стоит иногда обращать внимание и на другие. Так, я всегда пользовалась рецептом моей мамы, и удивлялась, почему же котлеты получаются хорошо, а вот всяческие запеканки разваливаются на глазах? А потом просто открыла для себя этот простой рецепт говяжьего фарша и пользуюсь только им!


Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фарш

Ингредиенты:

  • Говядина — 1 Килограмм
  • Лук — 2 Штуки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Батон — 2 Ломтика (размочить в воде или молоке)
  • Сметана — 2 Ст. ложки (можно заменить водой, молоком или майонезом.)
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Говяжий фарш"

Говяжий фарш - фото шаг 1
1. Итак, пропускаем для начала через мясорубку наше мясо - говядину. Лук измельчаем в блендере, батон замочим в молоке.
Говяжий фарш - фото шаг 2
2. И вот, когда вы все ингредиенты подготовили, смешиваем их в одной большой кастрюле или миске. Фарш готов!
Говяжий фарш - фото шаг 3
3. Теперь можете готовить запеканку, рулет или котлеты, и быть уверенными, что мясо будет сочным, но при этом не разваливаться в процессе готовки!

Оценить рецепт Говяжий фарш:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
курица по арабски

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
котлеты из свиного фарша рецепт