мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Говядина в соевом соусе

Говядина в соевом соусе



Добавил:  
02.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 0 мин

Говядина в соевом соусе, с одной стороны, очень простое блюдо, а с другой, благодаря соевому соусу и сладкому вину, мясо обретает своеобразный и пикантный вкус.

Описание приготовления:

В нашем рецепте приготовления говядины в соевом соусе, вы можете использовать как молодую говядину, так и не совсем, при этом мясо получается очень мягким и вкусным. А готовка, при этом не занимает много времени. Попробуйте приготовить по нашему простому рецепту говядину в соевом соусе.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина  — 500 Грамм
  • Соевый соус  — 100 Миллилитров
  • Сладкое красное вино  — 50 Миллилитров
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Соевый соус  — 3-4 Ст. ложек
  • Перец чили  — 1 Штука
  • Сухой имбирь  — 1 Чайная ложка
  • Репчатый лук  — 2 Штуки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Говядина в соевом соусе"

Говядина в соевом соусе - фото шаг 1
1. Для начала говядину освободим от пленочки, промоем и нарежем соломкой.
Говядина в соевом соусе - фото шаг 2
2. Очищаем и измельчаем чеснок, добавляем его, нарезанный кружочками чили и имбирь к мясу, заливаем соевым соусом и вином. Оставляем мясо мариноваться часа на 3-4 в холодильнике или можно оставить на ночь.
Говядина в соевом соусе - фото шаг 3
3. Лук очищаем, промываем, нарезаем полукольцами. В сковороде разогреваем растительное масло и добавляем лук, обжариваем до золотистого цвета.
Говядина в соевом соусе - фото шаг 4
4. После чего добавляем наше замаринованное мяско вместе с соусом, солим и продолжаем тушить до готовности на среднем огне минут 30. Наша говядина в соевом соусе готова! Можно подавать с рисом, очень вкусное и сытное блюдо, приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина в соевом соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Комментарии :

Sibera4ka 02.06.2014 14:54 «Ответить

Делала я говядину с соевым соусом и с овощами(болгарский перец,зеленая фасоль,лук,чеснок).Очень вкусно.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
творожно клубничная запеканка

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
рецепт огурцов по корейски