мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Говядина в сметанном соусе

Говядина в сметанном соусе



Добавил:  
18.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Приготовьте это вкуснейшее блюдо прямо у себя дома. Говядина в сметанном соусе получается нежной и сочной, к тому же приготовление не отнимет много времени.

Описание приготовления:

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления говядины в сметанном соусе. Помимо основного блюда, в качестве гарнира, к говядине можно подать макароны или отварной картофель. Ниже приведен пошаговый рецепт приготовления этого замечательного кушанья. Удачи в приготовлении!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Сметанный соус

Ингредиенты:

  • Говядина — 1 Килограмм (филе)
  • Лук репчатый — 2-3 Штук
  • Сметана — 1/2 Стакана
  • Базилик — 1 По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Говядина в сметанном соусе"

Говядина в сметанном соусе - фото шаг 1
Филе говядины промойте и просушите. Разрежьте на порционные кусочки.
Говядина в сметанном соусе - фото шаг 2
Обжарьте говядину с двух сторон на растительном масле. Жарить до легкой корочки, затем выложить в кастрюлю.
Говядина в сметанном соусе - фото шаг 3
Промойте и почистите лук. Мелко нарежьте и обжарьте до золотистой корочки.
Говядина в сметанном соусе - фото шаг 4
Приготовим сметанный соус. В емкости смешайте сметану, чуть воды и базилик.
Говядина в сметанном соусе - фото шаг 5
Обжаренный лук и сметанный соус выложите в кастрюлю с говядиной. Добавьте пол стакана воды. Тушим до готовности.
Говядина в сметанном соусе - фото шаг 6
Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина в сметанном соусе:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
что можно испечь из клубники

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
смородина с сахаром на зиму