мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Мёд / Говядина в медовом соусе

Говядина в медовом соусе



Добавил:  
15.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Нежная говядина в медовом соусе хорошо сочетается с рисом. Это блюдо напоминает блюда восточной кухни. Обязательно попробуйте приготовить говядину в медовом соусе в домашних условиях!

Описание приготовления:

Говядина в медовом соусе готовится под строгим контролем. Старайтесь не передержать говядину на огне. Помните, что если это случится, мясо может получится жёстким. Мёд отлично сочетается в мясом. Насыщает вкус, создаёт превосходный аромат. Попробуйте, вы полюбите это блюдо. Рецепт говядины в медовом соусе для вас.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Мёд
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе говядины — 1 Килограмм
  • Мука — 1-2 Ст. ложек
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука (Маленькая луковица.)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Мёд — 1 Ст. ложка
  • Рис — 200-400 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 1-3

Как приготовить "Говядина в медовом соусе"

Говядина в медовом соусе - фото шаг 1
Помойте и нарежьте говядину тонкими кусочками.
Говядина в медовом соусе - фото шаг 2
Посолите, поперчите говядину по вкусу и изваляйте в муке.
Говядина в медовом соусе - фото шаг 3
Растопите на сковороде сливочное масло.
Говядина в медовом соусе - фото шаг 4
Мелко порубите лук и чеснок. Обжарьте до мягкости на сливочном масле.
Говядина в медовом соусе - фото шаг 5
Затем киньте на сковороду говядину. Обжарьте вместе с луком и чесноком.
Говядина в медовом соусе - фото шаг 6
Когда говядина будет почти готова, добавьте столовую ложку мёда. Всё перемешайте. Тушите до полной готовности говядины. Минут 10-15.
Говядина в медовом соусе - фото шаг 7
Пока говядина тушиться, сварите рис. Подавайте к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина в медовом соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
как приготовить плов из курицы

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
студень рецепт