мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Говядина, тушенная в сметане



Добавил:  
17.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Приготовить это ароматное мясо, пропитанное нежным сливочным соусом, сможет даже неопытная хозяйка. Так почему бы не подсмотреть у меня рецепт, как приготовить говядину, тушенную в сметане?

Описание приготовления:

Как приготовить говядину, тушенную в сметане? Не пугайтесь времени приготовления этого простого, но очень вкусного блюда. Вам придется только порезать мясо и лук, а остальное сделает ваша помощница мультиварка. А если у вас нет мультиварки, то говядину можно приготовить в казане или в гусятнице.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина — 700 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Сметана — 100 Грамм
  • Масло растительное — 50 Миллилитров (для жарки)
  • Специи — По вкусу (кориандр, паприка, перец душистый молотый)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Говядина, тушенная в сметане"

Говядина, тушенная в сметане - фото шаг 1
Включите мультиварку в режим "Тушение" на 2 часа. Налейте в чашу мультиварки масло для жарки. Возьмите вырезку говядины без жира, помойте и обсушите.
Говядина, тушенная в сметане - фото шаг 2
Нарежьте мясо кусочками, обжарьте их в разогретом растительном масле.
Говядина, тушенная в сметане - фото шаг 3
Нарежьте луковицу полукольцами или четвертькольцами и выложите поверх мяса. Если мясного сока выделилось недостаточно, налейте 50 мл. воды. Закройте крышку мультиварки, тушите 90 минут.
Говядина, тушенная в сметане - фото шаг 4
Затем добавьте сметану и специи, тушите при закрытой крышке до звукового сигнала.
Говядина, тушенная в сметане - фото шаг 5
Говядина, тушенная в сметане готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина, тушенная в сметане:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
печенье легкий рецепт

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
блюда с брынзой рецепты с фото