мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Говядина / Перец / Говядина тушеная с болгарским перцем

Говядина тушеная с болгарским перцем



Приготовил:  
30.11.2013
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Говядина тушеная с болгарским перцем старое доброе блюдо, хорошо знакомое еще с детства. Если хорошо приготовите говядину блюдо будет замечательным. Конечно важно, чтоб и коровка не была старой!

Описание приготовления:

Говядину тушенную с болгарским перцем хорошо подать в картофельным пюре или рисом. можно в рецепт добавить лук и сначала обжарить его на растительном масле на сильном огне, а затем добавить говядину и обжарить мясо до золотистого цвета, а затем уже долить воду и тушить мясо около часа. Затем уже добавлять перец и приправы, так как говядина может очень долго оставаться жесткой и ее нужно хорошо протушить, а перец готовится значительно быстрее. Лук придаст аромат говядине тушеной с болгарским перцем.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Перец
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Перец болгарский — 3 Штуки
  • Говядина — 500 Грамм
  • Вода — 200 Грамм
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу
  • Приправы к мясу — 1 По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Говядина тушеная с болгарским перцем"

Говядина тушеная с болгарским перцем - фото шаг 1
Говядину помыть, обсушить порезать на одинаковые кусочки.
Говядина тушеная с болгарским перцем - фото шаг 2
и тушить в сотейнике в собственном соку на медленном огне 20 минут под крышкой.
Говядина тушеная с болгарским перцем - фото шаг 3
Порезать перчики квадратиками.
Говядина тушеная с болгарским перцем - фото шаг 4
Нарезанный перец добавить к мясу, перемешать, обжарить 5 минут.
Говядина тушеная с болгарским перцем - фото шаг 5
Влить воду.
Говядина тушеная с болгарским перцем - фото шаг 6
Добавить специи и приправы по вкусу.
Говядина тушеная с болгарским перцем - фото шаг 7
Все хорошо перемешать и тушить до готовности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина тушеная с болгарским перцем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Говядина тушеная с болгарским перцем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
рецепты из рыбы кефаль

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
что приготовить из свинину