мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Говядина с лаймом



Добавил:  
16.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Рецепт приготовления ароматной жареной говядины в маринаде из лайма, соевого соуса, чеснока и чили.

Описание приготовления:

В блендере смешать сок лайма, соевый соус, чеснок и перец халапеньо, взбивать до получения однородной массы. Выложить массу в неглубокую посуду или большой закрывающийся пластиковый пакет. Положить стейк так, чтобы маринад равномерно покрывал его. Дать постоять в течение 30 минут, но не более 2 часов, чтобы говядина пропиталась и стала ароматной.
Нагреть большую неглубокую сковороду на среднем огне. Обжарить мясо до коричневого цвета от 2 до 3 минут с каждой стороны. Дать постоять 10 минут до нарезки тонко. Подавать с ломтиками лайма, если это необходимо.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • свежего сока лайма — 3 Ст. ложки
  • соевого соуса — 1 Чайная ложка
  • зубчика чеснока — 2 Штуки
  • чили халапеньо — 1 Штука (очищенный и нарезанный)
  • говяжьего стейка — 650 Грамм
  • лайм — 1 Штука

Количество порций: 4

Оценить рецепт Говядина с лаймом:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
гуакамоле рецепт

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
рецепты приготовления рыбы