Говядина с брокколи под устричным соусом
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления китайского блюда из говядины и брокколи под устричным соусом. Очень просто и вкусно!
Ингредиенты:
Количество порций: 2
- соевый соус — 1 Чайная ложка (для маринада)
- устричный соус — 2 Чайная ложка (для маринада)
- говядина — 280 Грамм
- пучок брокколи — 1 Штук (разделить на цветки)
- чеснок — 1 Ст. ложка (измельчить)
- тертый имбирь — 1 Чайная ложка
- устричный соус — 1 Ст. ложка
- вода — 1/3 Стакан
- картофельный крахмал — 1 Чайная ложка
- вода — 1 Ст. ложка
Количество порций: 2
Отбить мясо молоточком.
Нарезать на полоски и мариновать в смеси 1 ч ложки соевого соуса и 2 ч ложек устричного соуса примерно 10 минут.
Разделить брокколи на соцветия, ошпарить под горячей водой, а затем промыть в холодной.
Смешать в миске 1 ст ложку устричного соуса с 1/3 стакана воды. Отложить в сторону.
Для приготовления лучше всего использовать котелок с выпуклым днищем. Нагреть котелок на высокой температуре, добавить 1 ст ложку оливкового масла. Выложить говядину...
...затем добавить измельченный чеснок и тертый имбирь, обжаривать в течении 2 минут.
Добавить цветки брокколи.
Через несколько минут, залить мясо смесью устричного соуса и воды, довести до кипения. Через минуту добавить смесь крахмала и воды. Помешивать в течении 1/2 минуты.
В качестве гарнира можно подать отварной или жаренный рис. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина с брокколи под устричным соусом:
3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3
Похожие рецепты:
Рагу из баранины по-гречески
Рецепт Бурито на завтрак
Запеченная свинина
Блинчики со шпинатом, беконом и грибами
Говядина с апельсинами
Рагу из баранины по-гречески
Рецепт Бурито на завтрак
Запеченная свинина
Блинчики со шпинатом, беконом и грибами
Говядина с апельсинами
Вы даже представить себе и не могли, насколько легко и быстро можно приготовить Говядина с брокколи под устричным соусом. А представленный здесь рецепт поможет воплотить ваш кулинарный замысел в домашних условиях. Классический состав продуктов, необходимых для создания этого блюда, указан в списке ингредиентов. Вы можете добавить или исключить любой продукт по своему усмотрению. Как видите, рецепт приготовления сопровождается фото каждого отдельного действия, что с лёгкостью даёт понять, как сделать вкусный Говядина с брокколи под устричным соусом. Кулинария – это простой метод внести домашний уют и радость в вашу повседневную жизнь. Однако не стоит забывать и о том, что излишние калории могут испортить не только внешний облик, но и здоровье человека. Поэтому каждый раз подсчитывайте калорийность используемых продуктов.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
