мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Грибы / Говядина по дюкану

Говядина по дюкану



Добавил:  
26.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Говядину по Дюкану можно употреблять с фазы "Атака". Этот рецепт - говядина с овощами, поэтому блюдо можно с первых дней фазы "Чередование". Рецепт несложный, и готовится блюдо довольно быстро.

Описание приготовления:

Блюда из говядины - сытные и полезные. Именно поэтому этот вид мяса используется на всех этапах диеты по Дюкану. Готовить говядину можно любым способом, но чаще всего ее тушат или обжаривают с минимальным количеством масла и с овощами. Я надеюсь, что этот рецепт приготовления говядины по Дюкану вам пригодится. Будьте стройными и здоровыми!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Грибы
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Говядина — 300-400 Грамм (филе)
  • Перец болгарский — 2 Штуки (красный и зеленый)
  • Цукини — 1 Штука (небольшой)
  • Лук — 1 Штука
  • Шампиньоны — 4 Штуки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Оливковое масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Говядина по дюкану"

Говядина по дюкану - фото шаг 1
Нарезаем говяжье филе тонкими ломтиками, натираем его солью и перцем.
Говядина по дюкану - фото шаг 2
Перец, цукини и грибы нарежем тонкими полосками.
Говядина по дюкану - фото шаг 3
Добавим на сковороду оливковое масло и пару ложек воды, на большом огне потушите овощи 2-3 минуты. Немного посолите.
Говядина по дюкану - фото шаг 4
Выкладываем немного овощей на каждый ломтик мяса.
Говядина по дюкану - фото шаг 5
И заворачиваем говядину с овощами в рулетик. Концы закрепите зубочисткой.
Говядина по дюкану - фото шаг 6
Обжариваем рулетики на сковороде гриль по 2 минуты с каждой стороны.
Говядина по дюкану - фото шаг 7
Затем накрываем сковороду крышкой и держим говядину по Дюкану с овощами до нужной вам степени готовности.

Оценить рецепт Говядина по дюкану:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Мария Соколова 26.04.2016 15:50 «Ответить

30 мин говядине хватит чтобы приготовиться?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Мария Соколова 26.04.2016 15:51 «Ответить

хотя она тонкая, может и должно хватить. Попробую

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
рецепты запеченных баклажанов

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
карри блюдо