мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Говядина по-татарски

Говядина по-татарски



Добавил:  
18.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Приготовьте говядину по-татарски и убедитесь, что рецепт замечательный! Говядина тушится с овощами, в результате получается очень сочное и ароматное блюдо. Идеально подойдет на обед или ужин.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления говядины по-татарски. Блюдо готовится очень просто и быстро, в чем вы можете убедится, взглянув на пошаговые фото рецепта. Никакого дополнительного гарнира не потребуется, так как мясо тушиться с овощами, а в конце к нему добавляется жаренный картофель. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Татарская

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм (мякоть)
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Помидоры — 5 Штук
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Картофель — 4 Штуки
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Говядина по-татарски"

Говядина по-татарски - фото шаг 1
Говядину режем тонкими ломтиками. Резать поперек волокон!
Говядина по-татарски - фото шаг 2
Репчатый лук режем полукольцами.
Говядина по-татарски - фото шаг 3
Мясо обжариваем с луком до румяной корочки. Присыпаем перцем.
Говядина по-татарски - фото шаг 4
На терке натираем помидоры, выдавливаем к ним чеснок и перемешиваем.
Говядина по-татарски - фото шаг 5
Полученную смесь вливаем к мясу, перемешиваем.
Говядина по-татарски - фото шаг 6
Режем тонкими брусочками огурцы.
Говядина по-татарски - фото шаг 7
Кладем их к мясу, перемешиваем. Готовим на медленном огне под крышкой.
Говядина по-татарски - фото шаг 8
Пока тушиться мясо, на другой сковороде обжарьте картофель, порезанный брусочками. Посолите его.
Говядина по-татарски - фото шаг 9
Когда выкипит сок из мяса, добавляем к нему картофель и перемешиваем.
Говядина по-татарски - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина по-татарски:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
пирог на сметане

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
картошка тушеная с курицей в духовке