мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Говядина по-корейски

Говядина по-корейски



Добавил:  
06.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

И снова порадую любителей тушеного мяса и корейской кухни. Несколько простых шагов – и у вас на столе будет полный горшочек благоухающей вкусной говядины.

Описание приготовления:

Для приготовления говядины по-корейски порежьте кусочками мясо, лук, чеснок и морковь. Сложите овощи и мясо в горшочек. Залейте смесью специй, томатной пасты и соевого соуса. Тушите в духовке 2 часа при 180 градусах. За 20 минут до готовности влейте в мясо смесь воды и крахмала. Подавайте на стол горячим с рассыпчатым рисом. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Морковь — 450 Грамм
  • Говядина — 1 Килограмм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Стрелки зеленого лука — 6 Штук
  • Томатный сок — 0,5 Стакана
  • Соевый соус — 0,25 Стакана
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Кунжутное масло — 2 Ст. ложки
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка
  • Крахмал — 2 Чайных ложки
  • Вода — 2 Ст. ложки

Количество порций: 5

Как приготовить "Говядина по-корейски "

Говядина по-корейски   - фото шаг 1
Порежьте на небольшие куски говядину, морковь, лук и чеснок. Сложите их вместе в горшочек.
Говядина по-корейски   - фото шаг 2
Смешайте томатный сок, соевый соус, сахар, кунжутное масло и черный перец.
Говядина по-корейски   - фото шаг 3
Вылейте эту смесь на мясо в горшочек. Разогрейте духовку до 180 градусов. Закройте горшочек крышкой и поставьте на 2 часа в духовку.
Говядина по-корейски   - фото шаг 4
Крахмал хорошо размешайте с водой и добавьте в мясу за 20 минут до готовности. В качестве гарнира к мясу приготовьте рассыпчатый рис. Готовое блюдо можно украсить веточкой петрушки.

Оценить рецепт Говядина по-корейски :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Анна 08.12.2014 11:50 «Ответить

Вкусно ОЧЕНЬ!!! И очень просто! Всем готовить ;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
рецепт супа из щавеля

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
манник в мультиварке на кефире