мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Горох / Картофель / Гороховый суп с картофелем

Гороховый суп с картофелем



Приготовил:  
12.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус.

Описание приготовления:

Картофель можно разварить также сильно, как и горох, тогда вы получите очень густой и вкусный суп. Количество воды и гороха можно регулировать на свой вкус.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Картофель
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Вода — 1 Литр
  • Горох — 150 Грамм
  • Картофель — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Укроп — 1 Пучок
  • Масло растительное — 1-2 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Гороховый суп с картофелем"

Гороховый суп с картофелем - фото шаг 1
1. Приготовим продукты для горохового супа.
Гороховый суп с картофелем - фото шаг 2
2. Доведите воду для супа до кипения, посолите и бросьте подготовленный горох. Чтобы подготовить его для варки, замочите в теплой воде на 30 минут. Промойте под проточной. Удалите порченные или черные зерна. Варите горох до мягкости.
Гороховый суп с картофелем - фото шаг 3
3. Порежьте овощи произвольно для зажарки.
Гороховый суп с картофелем - фото шаг 4
4. Обжарьте на медленном огне до золотого цвета.
Гороховый суп с картофелем - фото шаг 5
5. Порежьте картофель не крупно.
Гороховый суп с картофелем - фото шаг 6
6. Когда горох будет полностью готов, введите картофель и проварите до готовности.
Гороховый суп с картофелем - фото шаг 7
7. Порубите мелко укроп.
Гороховый суп с картофелем - фото шаг 8
8. Готовый суп заправьте овощами, влейте жир от жаренья, добавьте укроп. Доведите до кипения и выключайте. Суп готов!

Оценить рецепт Гороховый суп с картофелем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Гороховый суп с картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
салат из копченой грудки курицы

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
подливка для котлет