мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гороховая каша с луком



Добавил:  
22.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Лук хорошо сочетается с горохом. Он придает каше особенный вкус и приятный аромат. Часто готовлю такую кашу своим домочадцам, и они всегда просят добавки. Попробуйте!

Описание приготовления:

Очень вкусная гороховая каша. Для её приготовления отварите
(до состояния разваривания) предварительно замоченный горох. В готовую кашу добавьте немного оливкового масла. Сыр и лук порежьте и обжарьте на сковороде. На порцию гороха положите немного обжаренного лука с сыром и подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Лук / Молочные продукты / Сыр / Адыгейский сыр
Блюдо: Горячие блюда / Каши

Ингредиенты:

  • Сыр адыгейский — 100 Грамм
  • Горох — 1 Стакан
  • Лук — 2 Штуки
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Гороховая каша с луком"

Гороховая каша с луком - фото шаг 1
Замочите горох на ночь в воде, затем промойте его и поставьте вариться (до состояния разваривания). Если жидкость выкипит, можно добавить горячей воды. Готовую кашу нужно немного размять толкушкой в пюре.
Гороховая каша с луком - фото шаг 2
Добавьте в кашу немного оливкового масла.
Гороховая каша с луком - фото шаг 3
Порежьте сыр и лук.
Гороховая каша с луком - фото шаг 4
Обжарьте их на сковороде до "румянца". На порцию гороховой каши положите немного обжаренного лука с сыром и подайте на стол. При желании можно украсить свежей зеленью.

Оценить рецепт Гороховая каша с луком:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
шарлотка с яблоками в духовке рецепт

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
торт панчо