мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гороховая каша-пюре



Приготовил:  
15.06.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В моей семье очень любят горох: и гороховые супчики, и гороховое пюре. Особенно пюре. А мне очень нравится его готовить, это ведь просто и сытно. Если не пробовали, то обязательно приготовьте.

Описание приготовления:

Делюсь очень простым рецептом, как приготовить гороховую кашу-пюре. Готовится очень просто, а получается кашка очень сытная и ароматная. Это самый простой вариант приготовления. Иногда я могу зажарить лук и морковь, добавить их ближе к концу варки. Так получается еще вкуснее. Подавайте такую кашу в качестве гарнира с котлетами или мясными блюдами.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо: Горячие блюда / Каши / Гарниры / Пюре
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Горох — 1 Стакан
  • Вода — 2 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Масло сливочное  — По вкусу

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Гороховая каша-пюре"

1
Предварительно замочите горох минимум на два часа. А еще лучше — на ночь.
2
Залейте горох водой и поставьте его вариться на огонь.
3
Огонь делайте как можно меньше. Через 20 минут можно посолить горох.
4
Время варки строго индивидуально. Чем дольше горох был в воде (замочен), тем быстрее он сварится. Как только он начинает разваливаться, значит, он готов.
5
Растолките кашу и добавьте кусочек сливочного масла.
6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гороховая каша-пюре:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Валентина Геннадьевна 13.07.2017 12:38 «Ответить

Идеальный рецепт, ничего лишнего!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Магдалина Марнопольская 16.06.2017 10:02 «Ответить

бестолковый рецепт. чтоб каша была, как пюре-недостаточно потолочь, надо миксером взбить!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
отбивная из свинины с грибами помидорами и сыром

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
жареная треска в кляре