мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Горчица с медом



Приготовил:  
25.07.2017
Время приготовления: 5 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Одни любят забористую и крепкую горчицу, от которой появляются слезы на глазах, а другие — более мягкую и деликатную. Расскажу, как приготовить горчицу с медом, что подойдет для соуса или заправки.

Описание приготовления:

Медовую горчицу можно использовать для заправки салата, для бутербродов, в качестве соуса к рыбе, мясу или запеченным овощам. На ее основе получается отличная глазурь, которой смазывают мясо, например, свинину или курицу. Сделать ее очень просто и быстро, а храните горчицу в холодильнике.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мёд / Горчица
Блюдо: Соусы / Горчица / Острое

Ингредиенты:

  • Горчица — 0,5 Стакана
  • Мед — 1/4 Стакана
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Черный молотый перец  — 1 Щепотка

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Горчица с медом"

1
Мед и горчицу используйте комнатной температуры. Выложите в миску горчицу, а к ней добавьте мед (цветочный, майский или гречишный).
2
Перемешайте массу слегка вилкой или венчиком, добавьте щепотку черного молотого перца.
3
В последнюю очередь влейте оливковое масло (любое растительное масло, но без запаха), оно придаст горчице нежную и кремовую консистенцию.
4
Взбейте все на высоких оборотах, а затем сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Горчица с медом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
как приготовить репу

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
компот из шиповника