мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Голени индейки в духовке

Голени индейки в духовке



Добавил:  
29.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 10 ч. 0 мин

Индейка – диетическое и вкусное мясо. Из нее получаются очень вкусные блюда. Подскажем рецепт, как приготовить голени индейки в духовке. Побалуйте себя и свою семью вкусным обедом или ужином!

Описание приготовления:

Способ приготовления довольно простой, мясо необходимо замариновать и выпекать в духовом шкафу. Индейка получается сочной, но в тоже время диетической. В качестве гарнира к голеням приготовим овощи. Для маринования можно взять любые специи и травы по вкусу. Самое сложное – это выждать время, ведь птица готовится около двух часов, а слюнки натинают течь с первыми ароматами из духовки. Приступаем!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Голени — 2 Штуки
  • Картошка — 6 Штук
  • Морковка  — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Приправа к птице  — По вкусу
  • Рафинированное масло  — По вкусу
  • Орегано  — По вкусу
  • Базилик  — По вкусу
  • Вода  — По вкусу
  • Горчица — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Голени индейки в духовке"

Голени индейки в духовке - фото шаг 1
1. Берем все необходимые для приготовления ингредиенты.
Голени индейки в духовке - фото шаг 2
2. Голени индейки тщательно промываем, выщипываем мелкие перья, если такие остались, вытираем бумажным полотенцем насухо и кладем в миску.
Голени индейки в духовке - фото шаг 3
3. В отдельной миске смешиваем соль и перец, приправу для птицы и горчицу в зернах, перемешиваем все и равномерно распределяем по всей поверхности птицы.
Голени индейки в духовке - фото шаг 4
4. Миску с голенями тщательно заворачиваем пленкой и отправляем в холодильник минимум на 6 часов, а лучше всего на ночь.
Голени индейки в духовке - фото шаг 5
5. Духовой шкаф разогреваем до 200 градусов, отправляем в него голени с очищенными овощами на два часа.
Голени индейки в духовке - фото шаг 6
6. Под конец приготовления разрезаем рукав, чтобы голени покрылись золотистой корочкой. Оставляем их так минут на 10-20.
Голени индейки в духовке - фото шаг 7
7. Готовые голени перекладываем на тарелку и украшаем овощами. Подаем блюдо горячим. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Голени индейки в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина Васюк 29.07.2016 12:23 «Ответить

хороший рецепт, в пакете отлично запекаются и не сухие, мне понравилось.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
вкусные кексы с начинкой

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
минтай с картофелем в духовке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти