мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Голени индейки в духовке

Голени индейки в духовке



Приготовил:  
29.07.2016
Время приготовления: 10 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Индейка – диетическое и вкусное мясо. Из нее получаются очень вкусные блюда. Подскажем рецепт, как приготовить голени индейки в духовке. Побалуйте себя и свою семью вкусным обедом или ужином!

Описание приготовления:

Способ приготовления довольно простой, мясо необходимо замариновать и выпекать в духовом шкафу. Индейка получается сочной, но в тоже время диетической. В качестве гарнира к голеням приготовим овощи. Для маринования можно взять любые специи и травы по вкусу. Самое сложное – это выждать время, ведь птица готовится около двух часов, а слюнки натинают течь с первыми ароматами из духовки. Приступаем!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Голени — 2 Штуки
  • Картошка — 6 Штук
  • Морковка  — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Приправа к птице  — По вкусу
  • Рафинированное масло  — По вкусу
  • Орегано  — По вкусу
  • Базилик  — По вкусу
  • Вода  — По вкусу
  • Горчица — По вкусу

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Голени индейки в духовке"

Голени индейки в духовке - фото шаг 1
1. Берем все необходимые для приготовления ингредиенты.
Голени индейки в духовке - фото шаг 2
2. Голени индейки тщательно промываем, выщипываем мелкие перья, если такие остались, вытираем бумажным полотенцем насухо и кладем в миску.
Голени индейки в духовке - фото шаг 3
3. В отдельной миске смешиваем соль и перец, приправу для птицы и горчицу в зернах, перемешиваем все и равномерно распределяем по всей поверхности птицы.
Голени индейки в духовке - фото шаг 4
4. Миску с голенями тщательно заворачиваем пленкой и отправляем в холодильник минимум на 6 часов, а лучше всего на ночь.
Голени индейки в духовке - фото шаг 5
5. Духовой шкаф разогреваем до 200 градусов, отправляем в него голени с очищенными овощами на два часа.
Голени индейки в духовке - фото шаг 6
6. Под конец приготовления разрезаем рукав, чтобы голени покрылись золотистой корочкой. Оставляем их так минут на 10-20.
Голени индейки в духовке - фото шаг 7
7. Готовые голени перекладываем на тарелку и украшаем овощами. Подаем блюдо горячим. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Голени индейки в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Голени индейки в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ирина Васюк 29.07.2016 12:23 «Ответить

хороший рецепт, в пакете отлично запекаются и не сухие, мне понравилось.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
вкусные кексы с начинкой

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
минтай с картофелем в духовке