мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Голень под соусом



Добавил:  
23.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Индюшиная голень под соусом получается по этому рецепту сочной и ароматной. Вы потратите всего 5 минут для подготовки ингредиентов. А пока мясо запекается, успеете приготовить салат и накрыть на стол.

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить голень под соусом с помощью рукава для запекания. Он поможет сохранить все полезные вещества, которыми нас балует индейка, а также — ее вкусный сок и аромат любимой специи. Вкусно и просто — залог приятного ужина.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Голень индюшиная — 1 Штука
  • Йогурт — 100 Миллилитров (или ряженка)
  • Имбирь — 1 Ломтик (1 см)
  • Розмарин — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2

Как приготовить "Голень под соусом"

Голень под соусом - фото шаг 1
Голень индейки помойте, обсушите, сделайте в ней надрез-кармашек.
Голень под соусом - фото шаг 2
Приготовьте соус: в йогурт (можно его заменить на ряженку) добавьте тертый корень имбиря, розмарин и соль, перемешайте.
Голень под соусом - фото шаг 3
Налейте соус в кармашек-надрез, хорошенько обмажьте им всю голень.
Голень под соусом - фото шаг 4
Завяжите голень в рукаве для запекания, сделайте маленькие проколы в рукаве, чтобы он не лопнул при нагрев. Поставьте голень в разогретую духовку на 45-50 минут.
Голень под соусом - фото шаг 5
Подавайте к столу с легким салатом. Легкий диетический ужин готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Голень под соусом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
маринад для шашлыка с киви

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
салат сельдь под шубой