В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Голень индейки в рукаве с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите сделать вкусный ужин без хлопот? Приготовьте голень индейки в рукаве с картошкой. Сочное мясо индейки и ароматный гарнир — два в одном!
Описание приготовления:
Для придания дополнительной сочности рекомендую голени индейки поместить накануне в холодильник, залив их рассолом из расчета на 1 литр холодной воды 2 столовых ложки соли и одну ложку сахара.Состав / Ингредиенты:
- Голени индейки 3 Штуки
- Картофель 1,5 Килограмма
- Лук 2 Штуки
- Паприка 2 Ст. ложки
- Розмарин 2-3 Штук (веточки)
- Чесночный порошок 1 Ст. ложка
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Голень индейки в рукаве с картошкой"
Подготовьте ингредиенты.
Голени посолите, поперчите, посыпьте половиной чесночного порошка и паприки. Хорошо вотрите пряности и специи в мясо.
В глубокую миску выложите промытый и высушенный неочищенный картофель, разрезанный пополам. Добавьте очищенный и крупно нарезанный дольками лук. Посолите, поперчите, посыпьте остатками паприки и чесночного порошка. Добавьте масло и измельчите веточку розмарина. Хорошо перемешайте.
Выложите голени в пакте для запекания. Вокруг разложите картофель и лук. Завяжите оба конца пакета, сделайте 3-4 прокола зубочисткой. Выложите пакет для запекания на лист и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке один час.
Разрежьте пакет и отверните края. Увеличьте нагрев до 200 градусов и подрумяньте блюдо еще 5-10 минут до румяной корочки.
Готовые голени с картофелем переложите на блюдо, украсьте свежей зеленью и овощами по вкусу и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Голень индейки в рукаве с картошкой
4.5,
всего
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Косуле
Курица в мультиварке "Филипс"
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Куриная печень по-грузински
Хашлама из баранины с картофелем
Косуле
Курица в мультиварке "Филипс"
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Куриная печень по-грузински
Хашлама из баранины с картофелем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов