Глазурь для торта



Обновлен :  
15.02.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Шоколадная глазурь - самая распространенная, и ее используют для покрытия тортов, пирожных и булочек. Сегодня мы будем готовить самый простой и быстрый рецепт глазури для торта из какао-порошка.

Описание приготовления:

Когда я вижу на витринах магазина аппетитные тортики, покрытые блестящей глазурью, то мне становится довольно сложно контролировать свое слюноотделение. Но, слава богу, у меня есть этот замечательный рецепт приготовления глазури для торта, с которым я могу делать такую же красивую шоколадную глазурь. И, хотя это самый простейший вариант, как приготовить глазурь для торта, но мне он очень нравится, а особенно красиво получаются мои любимые шоколадные кексы - просто глаз не оторвать. И, если вы тоже захотели приготовить что-нибудь вкусненькое сегодня вечером, то я с удовольствием поделюсь с вами этим простым рецептом глазури для торта.

Назначение: Для детей / Недорого
Основной ингредиент: Шоколад / Какао

Состав / Ингредиенты:

  • Молоко 4 Ст. ложки
  • Какао 3 Ст. ложки
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Масло сливочное 60 Грамм
Количество порций 1

Калорийность

412 ккал

Калорийность

4 г

Белки

31 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Глазурь для торта"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее выньте из холодильника, чтобы оно успело размягчиться. Именно таким оно нам и понадобится.
Сахар смешайте с какао, хорошо перемешайте.
Влейте молоко и размешайте до однородной массы. В последнюю очередь добавьте размягченное сливочное масло. Не страшно, если вам не удастся полностью его размешать, при нагревании оно растопится.
Поставьте массу на огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Вы увидите, что постепенно глазурь станет гладкой и красивой.
Снимите глазурь с огня и охладите. Теперь ею можно украшать торты и пирожные, кексы и другие десерты. Покрывать глазурью поверхность десертов следует тонким слоем, она достаточно быстро подсохнет и десерт можно будет подавать.
Оценить рецепт Глазурь для торта
4.7, всего 332
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Глазурь для торта"
Видео рецепт Глазурь для торта

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:cool::angry::wub::unsure::blush::huh::wacko::mellow::dry::sad::tongue::excl::ohmy::mad::laugh::smile::rolleyes::blink::sleep::happy::biggrin::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Valeria Korovaeva 10.05.2022 11:44 

После закипания масло расслоилось, хотя очень качественное, 82%.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Дарья Субботина 07.11.2021 18:26 

Отлично ! Спасибо за рецепт глазури , пекла для мужа ещё в мае на день рождение

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Ира 25.10.2021 11:30 

У меня глазурь осталась мягкой на булочках, но мы все сьели. Скажите, сколько калорий в такой глазури. Думаю сделать и для торта, но на нее поставлю мармеладных мишек и различные орешки.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Юлия Ривная 29.04.2021 16:30 

Очень легко и просто!Спасибо!!!!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Natasha Lakiza 07.04.2021 19:32 

Хорошая глазурь, но надо сразу заливать. Очень быстро застывает.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Ксения Наумова (Исакова) 04.05.2020 08:20 

Спасибо, очень быстро и просто, главное вкусно

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Ирина Папарецкая 28.03.2020 14:18 

Глазурь по вашему рецепту

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Ирина Папарецкая 28.03.2020 14:09 

Вкуснейшая глазурь

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Софья 10.02.2020 05:25 

Глазурь получилась вкуснейшая! Застыла достаточно быстро. Вкус оправдал ожидания! Рецепт в копилку.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Ирина Баскова 31.10.2018 22:06 

Спасибо! Супер, очень вкусно!!!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Ирина 01.01.2017 15:02 

Спасибище!!!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Татьяна Боровкова (Манжикова) 30.10.2016 08:51 

Спасибо, за простой, быстрый, а самое главное - вкусный рецепт шокоадной глазури!Только какао используйте хорошего качества.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Слипка 21.10.2016 20:07 

шикарная глазурь и вкусная. Но надо сразу с огня заливать изделие, потому что моментально застывает

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Галина Любименко 30.09.2016 15:11 

Быстро и здорово,спасибо. Галина.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
салат орехи грецкие кукуруза курица

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
лакомка творожная рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика