мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Глазурь




Приготовил:  
02.06.2017
Время приготовления: 5 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Здесь я хочу вам показать, как приготовить глазурь для выпечки. Чаще всего я использую этот рецепт глазури для шоколадных кексов, но она подойдет также для пончиков и других видов выпечки.

Описание приготовления:

Некоторые, когда готовят эту глазурь, ее не нагревают, а просто хорошенько перемешивают все ингредиенты вместе. Такой подход тоже имеет право на существование, но мне кажется, что более гладкая и красивая глазурь получается лишь тогда, когда ингредиенты нагреваются. Рекомендую вам поступать именно так.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Масло / Какао
Блюдо: Выпечка / Глазурь / Сладкое

Ингредиенты:

  • Масло сливочное мягкое — 3 Ст. ложки
  • Какао-порошок — 3 Ст. ложки
  • Сахарная пудра — 120 Грамм
  • Горячая вода  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 1

Как приготовить "Глазурь"

1
Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Отмерьте 3 столовые ложки о отправьте в сотейник.
2
Добавьте к маслу остальные ингредиенты. Я использую сахарную пудру, а не сахар, чтобы глазурь быстрее приготовилась.
3
Поставьте сотейник на огонь и дайте ингредиентам нагреться. Ни в коем случае не допускайте кипения. Нам всего лишь надо сделать массу горячей, чтобы получилась гладкая консистенция.
4
Снимите массу с огня, хорошо перемешайте глазурь и используйте для выпечки сразу же.

Оценить рецепт Глазурь:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:
Шоколадный соус из какао
Шоколадный соус из какао
Торт Вупи пай
Торт "Вупи пай"
Шоколадная глазурь из какао порошка
Шоколадная глазурь из какао порошка
Глазурь для конфет (какао-масло)
Глазурь для конфет (какао-масло)
Шоколадная глазурь из какао
Шоколадная глазурь из какао
Помадка
Помадка
Шоколадная глазурь для пончиков
Шоколадная глазурь для пончиков

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
блюдо из клубники

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
как пожарить щуку