мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Глазированная морковь



Приготовил:  
08.03.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Что вы скажите о моркови, как о самостоятельном гарнире к мясу, например? У нас так не принято, но в некоторых странах это довольно частое явление. Почему бы и нам не попробовать? Давайте, смелее!

Описание приготовления:

Тем более, что под руку подвернулся оригинальный рецепт, в котором сочетается сладкий и солёный вкус. Он отлично дополнит стейк или другое жареное мясо. Поэтому внимательно прочтите о том, как приготовить глазированную морковь в сахаре. Сделать её будет просто и быстро, а вкус получится незабываемым.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Масло
Блюдо: Гарниры
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Морковь — 700 Грамм
  • Сливочное масло — 1 Ст. ложка
  • Коричневый сахар — 1 Ст. ложка
  • Вода — 120 Миллилитров
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Петрушка — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Глазированная морковь"

Глазированная морковь - фото шаг 1
1. Итак, в глубокой сковороде разогрейте масло, сахар, соль и воду.
Глазированная морковь - фото шаг 2
2. Затем нарежьте очищенную морковь средними кусочками и отправьте их в сковороду.
Глазированная морковь - фото шаг 3
3. Пару минут поджарьте её, пока жидкость не закипит. Потом закройте сковороду крышкой, сделайте маленький огонь и тушите блюдо 8 минут.
Глазированная морковь - фото шаг 4
4. После этого крышку снимите и дайте воде полностью выкипеть, чтобы морковь стала карамелизированной.
Глазированная морковь - фото шаг 5
5. И в конце добавьте перец, измельчённую петрушку и соль. Всё перемешайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Глазированная морковь:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов






С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
рецепт торта спартак с фото

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
чесночный рис