мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Глазированная говядина с зеленой фасолью

Глазированная говядина с зеленой фасолью



Добавил:  
16.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления говядины в глазури из соевого соуса и чили с зеленой фасолью.


Описание приготовления:

Смешать соевый соус, уксус, кунжутное масло и соус чили в небольшой миске, отложить в сторону.

В большой сковороде нагреть оливковое масло на сильном огне. Приправить стейки с солью и перцем, жарить до коричневого цвета, от 3 до 4 минут с каждой стороны. Выложить в тарелку.
Слить жир из сковороды, добавить зеленую фасоль и 1/3 стакана воды. Уменьшить огонь до среднего. Накрыть крышкой, жарить, пока фасоль не будет готова, от 4 до 5 минут. Добавить еще воды, если сковорода быстро становится сухой.

Тонко нарезать ломтиками говядину. Вылить соевую смесь в кастрюлю. Выложить говядину и варить, пока мясо не нагреется. Добавить ростки фасоли и перемешать. Подавать с зеленой фасолью.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • соевого соуса — 3 Ст. ложки
  • рисового уксуса — 5 Чайных ложек
  • кунжутного масла  — 1/2 Чайных ложки
  • соуса чили — 1 Чайная ложка
  • оливкового масла — 1 Чайная ложка
  • стейка из говядины  — 3 Штуки
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • зеленой фасоли — 240 Грамм
  • ростков фасоли — 120 Грамм

Количество порций: 4

Оценить рецепт Глазированная говядина с зеленой фасолью:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
рецепты едим дома с юлией высоцкой

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
суп солянка сборная мясная